每天喝1-2杯酸奶，坚持几个月之后，可使人的消化吸收功能明显改善，便秘、腹泻等问题也能得到有效缓解，胃胀、腹胀等不适的感觉也会渐渐消失。
所以，酸奶具有调整人体肠道菌群、抑制有害菌的功能。
酸奶中的乳酸菌可以分泌出乳糖酶，帮助人体消化乳制品中的乳糖，诱导人体肠道产生乳糖酶。
经常喝酸奶，可以提高人体对乳制品的消化能力，改善乳糖不耐症，提高对乳制品的适应能力，让人渐渐适应牛奶、冰淇淋等其他含奶食品。
人体和动物实验都证明，在摄入酸奶之后，各种肠道致病菌和病毒的抵抗能力都明显增强，腹泻发病率变低、症状变轻、恢复变快。
国内外研究证明，适量摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能，并提高人体对各种逆境的抵抗能力，并有抑制肿瘤的作用。
实验证明，摄入酸奶之后的小鼠受到辐射后，身体耐受力更强，免疫系统被破坏程度较轻。
但是要注意，我们尽量不空腹喝酸奶，喝酸奶的同时，最好搭配一些粗粮、面包等一起食用。
所以，可以的话，大家不妨在睡前喝上一杯酸奶。
酸奶中含有一种生长活性因子，能增强肌体免疫机能，有利于身体健康，抗病、抗衰老。
下面，我们来看看常喝酸奶有什么好处吧。
酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸，还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质，可以有效提高人对钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。
尤其是对于矿物质吸收能力较差的老年人来说，酸奶就是极好的营养食品。
有些国家已经开发出旅行者用酸奶，专门用于预防肠道疾病。
人们在旅行过程中，常会出现水土不服、上吐下泻的肠道疾病，有了这种酸奶，就有了一个保障了。
摄入酸奶，不仅不会升高人的血清甘油三酯和血胆固醇，反而具有降低血脂的作用。
这种作用，一方面来自酸奶中的乳酸菌及其菌体碎片，另一方面来自酸奶中所含的蛋白质类成分。
酸奶固然好，但喝酸奶也有最佳时间的讲究。
喝酸奶的最佳时间之一就是每天的早晨。
每个人早上的饮食都是需要保证营养的，酸奶中含有大量人体所必须的营养元素，所以早上喝酸奶的效果比较好。
喝酸奶的最佳时间还有晚上。
晚上喝酸奶的好处更多，在晚上喝酸奶，能有非常不错的补钙效果。
晚间 12 点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，所以，我们在晚上喝上一瓶酸奶，有利于肠胃吸收钙。
在晚上这个时间段，人体内影响钙吸收的因素也比较少，而酸奶中含有乳酸和钙的结合，更能促进钙吸收。
还有就是饭后30分钟~2小时。在这个时间段喝酸奶的效果也非常好。
饭后两个小时左右，人的胃液会被稀释，ph值会上升到3~5，此时，人体内摄入酸奶的话，更有利于肠道对食物的有效物质进行吸收。
养生是不容易的，贵在坚持。
希望大家都能从小事做起，慢慢地养成良好的养生习惯，从而使自己的身体变得越来越好。
