本人为种植行业的技术指导，现在从我谈谈对于种植荠菜等野菜的感受，人们对于野菜真的热爱吗？还有种植野菜真的有钱赚吗？
人们真的热衷野菜吗？
人们是热衷野菜，但并不是热衷的是天然生长的野菜，而不是人工种植的野菜，有些人热衷的是野外采摘的过程，并不喜欢这种人工培植的野菜，再说野菜在口感上有时候并不如家菜，不可能长期食用，只能是尝个新鲜而已，所以不能太高估野菜的所谓市场。
种植野菜并没有很多技术门槛
野菜种植没有很高的技术门槛，没有门槛的行当往往是一窝蜂的涌入，所以供大于求是很有可能的，特别是没有固定的销售渠道的话，慎重进入这样种植业，我看到很多城市人都在农村种植野菜，只能20%能赚到钱，80%预计会亏本。
什么的人才适合种植？
有固定的销售渠道（例如酒店、大型餐馆等），或者有社团团购的资源的，可以进行种植，如果只是供给收购商，只要产量稍微高，价格一定会低迷，这一点要注意，再说这种产品几乎很难有配套的深加工产业，只要滞销，基本就是烂在地里了。
结束语
很多人在宣传种植野菜可以获得丰厚利润，可进入这个行业的基本都亏本，真正赚钱的是那些贩卖种植技术之类的机构，不仅是种植野菜，种植其他作物也是如此，你没有销售门道，还是跟风种植，基本没有出路。
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